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BS1スペシャル「SAKE革命~日本酒が世界酒へ~」

 投稿者:うんざりはちべえ  投稿日:2020年 2月 7日(金)19時45分39秒
  通報 返信・引用 編集済
  昨日視ました。が、途中で寝てしまいましたが、フランスの米で、酒を作る話で、目が覚めました。

酒には、酒粕というとても美味しい副産物がある。フランスのパティシエがこれに目をつけ・・・・

さて、話は変わりますが、戦前アメリカに渡った日本人が、ウイスキーを作るのに、麹を使ったらどうだろうというと、カビは毒があるからということで、禁止されたそうです。

どこの世界にも、ものを知らんやつがいるのです。

先日小泉環境大臣が、脱炭素社会を目指す。石炭火力はまかり成らんとか言ったそうで、これも、ものを知らんやつが・・・・
 
 
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